Grupa TRIP - Hotele Zakopane, Hotel Mazowieckie

En opinión de los amantes de la buena comida, la cocina del Hotel Belvedere es decisiva para el atractivo de su oferta y es una razón de peso para visitar nuestros restaurantes.

El Jefe de Cocina, Grzegorz Lelek, seducirá los más caprichosos paladares. Sus obras maestras culinarias han cosechado muchos prestigiosos premios, entre ellos: Teraz Polska 2001 por el exquisito menu del Hotel "Litwor", y Polish Prestige Hotels 2003 por su enigmático plato llamado "Halny w rabarbarze". Ha ocurrido también que los mayores representantes de las élites políticas de nuestro país se han deleitado en la misma mesa con los manjares invocados por la mano de nuestro Jefe de Cocina. En 2002, junto con Robert Makłowicz, en un programa de televisión los dos maestros prepararon unos deliciosos solomillos de cerdo rellenos de ciruelas en aguardiente de ciruela. Y 7 mil litros de kwaśnica [sopa tradicional de sabor agrio a base de col blanca fermentada], preparados para cierta ocasión, fueron inscritos en el Libro Guiness de los Récords.

Les invitamos a participar en un viaje culinario magistral en busca de la cara desconocida de los sabores tradicionales. Será una experiencia apasionante para todos los “amantes de la comida”.

Restaurante Ziemiańska

Esa elegancia característica de la época previa a la guerra, que evoca la mágica atmósfera de los locales de los años veinte... Aquí podrán sentir la atmósfera de una época en la que a Zakopane viajaban artistas, políticos, intelectuales y científicos, cuando Zakopane servía de inspiración para la gente de cultura. Pero esto es solo el preludio de un auténtico festín de los sentidos... A la luz de las velas podrán deleitarse con la belleza y el sabor, en compañía del mejor alcohol. Los amantes de los puros podrán gozar aquí de su aroma. Será difícil elegir algo sin arrepentirse después de no haber pedido más.

Restaurante Wieniawy

Restaurante para desayunos y comidas. La atmósfera tranquila de una sala elegante, con una decoración clásica de claros y sutiles colores, hará que el día comience de manera especial. Les invitamos a probar nuestros desayunos y excelentes bufés de comida.

Restaurante mirador Pod Aniołem

Aquellos de ustedes que quieran saborear una atmósfera local, mirar en silencio al Giewont y comer bien deberían visitar el Restaurante Pod Aniołem. Está decorado al estilo de las habitaciones montañesas: mesas y bancos de madera clara con mullidos cojines sobre los bancos, en la chimenea figuritas populares de ángeles y adornos azules. En las mesas encontramos manjares de las montañas del mundo convertidos en obras de arte. La combinación del restaurante con una gran terraza mirador de madera es una idea genial. Allá donde mires, verás montañas. Puede admirarse el Giewont y Gubałówka, o la pista de salto de esquí, mientras comemos jamón asado con miel y especias, butifarra a la parrilla con col y garbanzos o, simplemente, un ligero aperitivo de queso de cabra.
Tomando el sol con un té montañés en la mano se puede gozar de las vistas al Giewont. Una experiencia realmente divina.

Cafetería Wiedeńska

Cuando llega el momento de tomarse un descanso con una taza de café. Cuando hay que discutir cuestiones importantes en una atmósfera casera tranquila y propicia para el diálogo. Cuando se quiere disfrutar del fino sabor de unos buenos postres. En esos momentos, les invitamos a venir a nuestra Cafetería Wiedeńska. Es precisamente aquí donde nuestros Clientes pasan sus ratos libres para poder deleitarse con el aroma del café en una atmósfera de salón. Aquí se puede igualmente echar un vistazo con calma a las noticias de la actualidad, gracias a la prensa diariamente renovada, tomándonos un té exquisito o un pastel casero. Igualmente, les proponemos a nuestros clientes una amplia selección de postres, preparados con exitosas recetas tradicionales.
El interior de la cafetería evoca magníficamente el carácter de un salón de invitados con estilo vienés, y consigue una atmósfera auténticamente casera. Es el lugar perfecto tanto para reuniones importantes como para conversaciones triviales sobre temas cotidianos.

U- Boot Bar

Para no ser un observador pasivo de los bolos, el billar y el golf virtual es necesario visitar el bar U-boot. Antes de acostarse merece la pena disfrutar de una buena diversión, deleitándonos con bebidas alcohólicas únicas de todos los colores, sabores, intensidades y consistencias.

Lobby Bar

Es un lugar para celebrar reuniones de negocios y sociales en una atmósfera relajada, para tomarse un té o una copa; antes y después de la piscina, a cualquier hora del día merece la pena pasarse por el Lobby Bar.
Las vistas a la piscina azul iluminada con su cascada de agua y los mosaicos de delfines que se transparentan desde el fondo son una atracción sin precedentes para los Clientes del Lobby Bar.
Los cócteles que prepara nuestro barman han causado sensación en más de un concurso.

Tienda de Variedades Belvedere

Hay pocos sitios con una atmósfera semejante, pocas tiendas que actúen de esa forma sobre todos nuestros sentidos.
Se trata de una de esas tiendecitas con encanto de las que te lo llevarías todo, pero que, después de haber comprado, nunca podemos decidirnos si comerlo todo de golpe o si ponerlo en la cocina como decoración. Incluso si no tienes la intención de llevarte nada, es difícil separar la mirada de las coloridas hileras de frasquitos de mágico contenido y del aroma de los panecillos calientes dorándose en el horno.
Un atmósfera un poco como la de casa, un poco como la de casa de la abuela y un poco, también, como la de los viejos tiempos. Productos hechos con recetas olvidadas, carne cocinada de muchas formas diferentes, mieles inusuales y tartitas de ensueño. Y una nota exótica: variados tipos de tabaco, puros y cigarrillos, clásicos, de vainilla, de cereza... todos los que puedas desear. Aceites de oliva italianos de variados y maravillosos sabores, vinagres de vino y balsámicos, jamones curados. Experimentos en base a las recetas tradicionales. Pedidos de maravillas culinarias y manjares tradicionales que se derritirán en sus bocas, con entrega a domicilio.

Tienda de "Variedades Belvedere", ul. Tetmajera 7c, 34-500 Zakopane
tel. 0-18 447-61-62, 0-606 77 77 22
lun-sáb 10.00 - 20.00, dom 11.00 - 17.00
rozmaitosci@belvederehotel.pl

Catering

Organizadas por nosotros, las bodas, fiestas de cumpleaños, banquetes conmemorativos y cenas de gala serán una auténtica obra maestra. Les garantizamos que su fiesta será única en su género e inolvidable.

Catering Belvedere:
tel. 0-18 447-61-62, 0-606 77 77 22
catering@belvederehotel.pl