Grupa TRIP - Hotele Zakopane, Hotel Mazowieckie

Secondo l’opinione dei buongustai la cucina dell’Hotel Belvedere costituisce la parte più importante del fascino dell’offerta ed è un importante motivo per visitare i nostri ristoranti.

Lo Chef, Grzegorz Lelek, sedurrà anche i più capricciosi gusti. I suoi capolavori di cucina hanno ricevuto moltissimi presitiggiosi premi, per esempio Teraz Polska 2001 per il raffinato menu dell’Hotel "Litwor" e Polish Prestige Hotels 2003 - per il misterioso piatto chiamato "Halny w rabarbarze"(Halny al rabarbaro). Anche i rappresentanti delle elit politica del nostro paese hanno avuto la possibilità di gustare leccornie del nostro Chef. Nel 2002, insieme al famoso Robert Makłowicz nel suo programma televisivo, due maestri dei fornelli hanno preparato eccezionali filetti di maiale ripieni di prugne e di acquavite di prugne (slivoviz). Mentre con la preparazione di 7 mila litri della tradizionale zuppa della cucina montanara - kwaśnica, preparata per qualche ocasione hanno ottenuto l’ iscrizione nel Libro del Guiness dei Record.

Vi invitiamo a partecipare insieme al maestro al viaggio culinario del maestro alla ricerca del volto sconosciuto dei gusti. E’ un avvenimento affascinante per tutti quelli “che amano mangiare”.

Ristorante Ziemiańska

L’eleganza dell’epoca di prima della guerra richiamante la magica atmosfera dei loclai degli anni trenta... Qui sentirete l’atmosfera dell’epoca in cui a Zakopane arrivavano gli artisti, politici, scienziati, intellettualisti, quando Zakopane era l’ispirazione per la gente di cultura. Ma questo è solo il preludio per una vera festa dei sensi... Alla luce delle candele potrete gradire la bellezza e il gusto in compagna del migliore alcol.
Gli ammiratori del sigaro vi potranno gustare il loro aroma. Sarà difficile scegliere qualcosa e non rimpiangere che si è ordinato di più.

Ristorante di Wieniawa

Ristorante per colazione e lunch. Atmosfera mite dell’elegante sala dall’ arredamento classico e chiaro, delicati colori faranno si che la giornata comincierà in modo eccezionale. Vi invitiamo per la colazione e ottimi buffet di lunch.

Ristorante Panoramico Pod Aniołem

Quelli di Voi, che vogliono provare l’atmosfera del locale, guardare nel silenzio Giewont e mangiare bene dovrebbero visitare il Ristorante Pod Aniołem. E’ arredato su modello di una tipica stanza montanara - tavoli e panche in legno chiaro, sulle panche morbidi cuscini, sul camino le figure degli angeli, decorazioni azzurre. Sui tavoli le leccornie delle montagne di tutto il mondo trasformate in vere opere d’arte.
L’idea geniale e’ stata quella di unire il ristorante con una grande terazza in legno. Dove guardi sono le montagne. Si può guardare Giewont, Gubałówka o il trampolino sciistico mangiando il prosciutto arrosto con miele e spezie, salsicia bianca alla grilia con cavolo e ceci, oppure semplicemente un leggero antipasto di formaggio di capra. Mentre si prende il sole con il tè in mano in modo montanaro, si può gustare la vista di Giewont. Sono avvenimenti veramente divini.

Caffetteria Wiedeńska

Quando arriva il momento di relax con una tazzina di caffè. Quando bisogna parlare di cose importanti in un’atmosfera dolce e familiare, favorevole per i discorsi. Quando si vuole provare il sapore ricercato dei dessert. Vi invitiamo nella nostra Caffetteria Wiedeńska. Proprio qui i nostri Ospiti passano i momenti liberi, per poter gustare l’aroma del caffè e l’atmosfera del salone. Anche qui si possono leggere in pace le notizie attuali dei giornali bevendo tè di ottima qualità, oppure assaporando il dolce fatto a casa. Ai nostri Ospiti offriamo anche un’ampia scelta di dessert, preparati secondo ricette tradizionali provate.
L’interno della caffetteria rappresenta il carattere di un’ospitale salone di stile viennese e atmosfera di casa. E’ il posto ideale sia per gli incontri importanti che per leggere chiacchiere sui argomenti di ogni giorno.

U- Boot Bar

Per non essere solo un passivo osservatore del bowling, biliardo e golf virtuale bisogna visitare il bar U-boot. Prima di andare a dormire occorre provare il buon divertimento gustando irripetibili drinks di ogni colore, ogni forza, gusto e consistenza.

Lobby Bar

E’ il posto degli incontri d’affari e fra gli amici nell’amichevole atmosfera, per prendersi il tè o un drink, prima e dopo la piscina, in ogni momento del giorno conviene passare al Lobby Bar.
La vista sull’azzura e illuminata piscina, sulla cascata e dai lucenti mosaici dei delfini del fondo della piscina è un vero incantesimo e piacere per gli Ospiti che trascorrono il tempo a Lobby Bar.
I coctail, preparati da nostro barista hanno incontrato l’ammirazione nei diversi concorsi.

Bottega di varietà Belvedere

Ci sono pochi posti con atmosfera simile. Pochi negozi che influiscono su tutti i sensi. E’ uno di quei negozietti specifici, dal quale vorresti comprare tutto, solo non riesci a decidere se mangiare subito tutto oppure mettere in cucina come decorazione. Anche se non hai voglia di scegliere niente, non è facile staccarsi dalle file di barattolini di diversi colori e dal magico contenuto e aroma dei panini caldi che arrostiscono al forno.
L’atmosfera un pò come a casa, un pò come dalla nonna, un po’ come ai vecchi tempi. Conserve fatte secondo le ricette dimenticate, carni preparate nei tantissimo modi, incantevoli mieli, torte da favola. E un tocco esotico – diversi tipi di tabacco, sigari e sigarilli - classici, alla vaniglia, all’amarena... ogni tipo di quale puoi sognare. Olio d’oliva italiano dai diversi gusti, aceti di vino ed aceti balsamici, prosciutto crudo. Sperimenti realizzati sulle ricette tradizionali. Realizzazione degli ordini sui miracoli culinari e per le leccornie tradizionali, che si sciolgono nella bocca, con consegna a domicilio.

Bottega "Rozmaitości Belvedere", ul. Tetmajera 7c, 34-500 Zakopane
tel. 0-18 447-61-62, 0-606 77 77 22
lun-sab 10.00 - 20.00, dom 11.00 - 17.00
rozmaitosci@belvederehotel.pl

Catering

Le feste di ricevimento, feste di compleanno, banchetti o cene di gala da noi organizzati saranno una vera opera d’arte. Garantiamo che la Vostra festa sara unica del genere e non permetterà di essere dimenticata.

Catering Belvedere:
tel. 0-18 447-61-62, 0-606 77 77 22
catering@belvederehotel.pl